Exoskeletter i universitetsrestauranter

Exoskeletter i universitetsrestauranter

Siden starten af ​​studieåret 2025 har Crous Nord Bourgogne Franche-Comté taget et yderligere skridt i forebyggelsen af ​​muskuloskeletale lidelser (MSD'er) ved at udstyre nogle af sine medarbejdere med exoskeletter. Dette initiativ, der startede på stedet, blev afprøvet i universitetsrestauranterne i Sévenans og Belfort og er planlagt til bredere implementering.

Restaurantmedarbejder serverer

Et initiativ ledet af agenterne selv

Det hele begyndte i foråret 2024 under et besøg på universitetsrestauranten i Sévenans. Marie, en medarbejder, rapporterede sine vedvarende smerter i arm og skulder til Philippe Mauro, direktør for BFC Nord. Denne situation er repræsentativ for en sektor, der er stærkt udsat for gentagne bevægelser og akavede arbejdsstillinger.

"At bære 500 tallerkener i armslængdes afstand i en time kan forårsage problemer for albuer og skuldre," påpeger direktøren og nævner også begrænsningerne i forbindelse med madlevering og opvask. Det er på dette tidspunkt, at spørgsmålet om eksoskeletter rejses.

Projektet blev derefter overdraget til Charline Salvi, forebyggelsesassistent hos Crous BFC. Fra juni 2024 blev holdene filmet på deres arbejdsstationer for at afklare behovene. Der blev gennemført forsøg i efteråret 2024, især på universitetsrestauranten, som ofte besøges af studerende fra Belfort-Montbéliards teknologiske universitet.

Ikke-motoriserede exoskeletter
tilpasset feltrealiteter

Udstyret ankommer i forsommeren 2025 og vil blive taget i brug i efteråret. To par exoskeletter vil blive taget i brug i Sévenans og Belfort:

- et par dedikeret til rygstøtte og lastbæring for forsynings- og opvaskepersonale,

- det andet designet til at aflaste arm- og skulderbelastning for servicepersonale (Hapo FRONT-model vist her).

Exoskeletter er hurtige at tage på (under to minutter) og tilpasser sig brugerens kropsform takket være flere størrelser til overkroppen. Disse apparater kaldes passive, fordi de ikke er motoriserede. De er lavet af glasfiberfjedre, er lettere, tillader flydende bevægelser og accepteres generelt bedre af medarbejderne.

Disse exoskeletter reducerer muskelaktiviteten med 15 til 20%, hvilket hjælper med at mindske træthed, risikoen for muskuloskeletale lidelser og i sidste ende sygefravær. "Målet er ikke at forstørre det menneskelige, men at bevare det," opsummerer Bérenger Le Tellier, ph.d. i biomekanik og leder af exoskeletudvikling.

Hapo FRONT, til assistance under opgaver med armene foran

En bevidst investering og en udfordring for at vinde støtte

Crous Nord BFC investerede cirka 10.000 euro inklusive moms og uddannelse. For ledelsen er det økonomiske aspekt ikke en afskrækkende faktor. Den største udfordring ligger i at få medarbejdernes engagement, især fra yngre medarbejdere, som nogle gange er mindre opmærksomme på vigtigheden af ​​forebyggelse. Det erklærede mål er klart: at beskytte personalet, før der opstår problemer.

For medarbejdere, der allerede lider af muskel- og skeletlidelser (MSD'er), er levering af udstyr fortsat betinget af godkendelse fra arbejdsmedicinerens læge.

Medarbejder bærer en tung tallerken i armslængde

Mod regional generalisering

Crous Nord BFC's ambition er nu at generalisere brugen af ​​exoskeletter i regionens universitetsrestauranter. Campusserne Sévenans og Belfort vil dele deres udstyr med dem i Dijon og Besançon. Der er også drøftelser i gang om at opdatere jobbeskrivelser og integrere brugen af ​​exoskeletter som et fuldt udviklet beskyttelsesudstyr.

Dette er en gradvis tilgang, baseret på eksperimenter og dialog, for permanent at integrere forebyggelse af muskuloskeletale lidelser (MSD'er) i centrum af universiteternes madservice.

Kontakt en af ​​vores eksperter

Vores teams står til rådighed for at vurdere dine behov og organisere praktiske tests, så dine medarbejdere kan opleve fordelene ved Hapo CS i deres arbejdsmiljø.

Kontakt en af ​​vores eksperter

Vores teams står til rådighed for at vurdere dine behov og organisere praktiske tests, så dine medarbejdere kan opleve fordelene ved Hapo CS i deres arbejdsmiljø.